岡山の名店洋食カフェであるもみじ堂様に監修頂いた「もみじ堂ＢＯＸ」が2021年３月１日より、中国・四国エリアにて販売致しました。
　人気のおかずを集めた洋食弁当となっており、ハンバーグソース、チキン南蛮のたれ、タルタルソースの味を監修頂きました。
　ハンバーグソースの牛のうまみやワイン・玉ねぎの深み、甘味や酸味、コクのあるチキン南蛮のたれが チキン南蛮に染みこむよう調理法にこだわり、また、タルタルソースは本場宮崎風の甘めに仕上げています。